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Ciao, è con molto piacere che vi invito alla festa del Gaspolicella.
Festa per promuovere i valori del GAS in modo divertente ed in compagnia.
La Festa è realizzata nell’ambito del PescantinaBio, in collaborazione con il Tirtha e le 26 associazioni della Valpolicella.
E’ aperta a tutti.
Allego locandina e diffondete!
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Vi avviso che LUNEDI 23 FEBBRAIO alle ore 20,45 al Tirtha (via Tremolé 18) ci sarà la nostra riunione di zona.
L’ordine del giorno potrebbe essere:
– conoscenza dei nuovi iscritti
– attivazione dell’email unica per la zona P: pescantinagaspolicella@googlegroups.com
– Gruppo accoglienza esiste ancora?
– come diffondere la cultura del GAS
– organizzazione serata culturale o alimentazione o salute o ludica
– raccolta quote 2015
– varie ed eventuali
Ovviamente l’ordine del giorno è solo uno spunto, chi vuole inserire qualche argomento non deve far altro che comunicarlo.
Non mancate!

Original Unverpack

Addio biscotti in scatola, piatti cucinati e tranci di salmone affumicato avvolti nella pellicola trasparente. A Berlino, il primo negozio senza imballaggi ha aperto le proprie porte oggi, in un contesto in cui il riciclaggio dei rifiuti e’ una preoccupazione sempre piu’ in crescita. Dal caffe’ colombiano all’olio di oliva greco, passando per il sapone karité, tutto viene proposto sciolto da “Original Unverpackt” (“senza imballaggio all’origine”). Si va al negozio con la propria borsa di cotone, i contenitori di vetro e le proprie scatole di plastica e li si riempe di musli, di riso o di pasta. Un sistema di consegna e’ anche previsto per i clienti che vi arrivano senza i propri contenitori. Tutto viene pesato alle casse. E li’ si puo’ portare la propria bottiglia e riempirla di birra o di vino rosso. Desiderio di vodka? Quest’ultima e’ contenuta in un grande contenitore ed ognuno puo’ riempirne una fiaschetta. Non solo. Lo stesso per i prodotti d’igiene e lavanderia. Lo shampoo speciale per i capelli grassi e’ contenuto in un bidone di 10 litri con un rubinetto da cui attingere. Il dentifricio e’ disponibile in compresse. Dietro i banconi di questo negozio arredato con cura, dove ci si immagina che ci sia il droghiere con grembiule e matita sull’orecchio, ci sono due giovani tedesche di 24 e 31 anni, vittime di una “overdose di sovraimballaggio”. “Era importante fare e rappresentare una soluzione invece di stare a blaterare contro la gia’ programmata fine del mondo”, dice Milena Glimbovski, una delle fondatrici del negozio.
Ecologia preventiva
Con il negozio senza imballaggi, si intende incoraggiare una forma di ecologia preventiva, il “precycling” piuttosto che il riciclaggio di rifiuti, spiega l’altra co-fondatrice del progetto, Sara Wolf. I tedeschi gettano in media 16 milioni di tonnellate di rifiuti ogni anni, secondo l’Ufficio Federale dell’Ambiente. E i tre quarti dei rifiuti che vengono trovati in mare sono dei sacchetti, degli imballaggi in plastica, dei contenitori e degli spazzolini, che ci mettono da 350 a 400 anni per sparire, secondo il WWF. “La nostra societa’ si preoccupa troppo poco del problema della plastica”, dice la quarantenne Kathrin Puzia, che e’ in questo negozio per fare la spesa. “Ho acquistato delle melanzane biologiche pensando all’ambiente”, dice un’altra consumatrice, Lisa Specht. “Ogni cosa veniva imballata in una pellicola di plastica. Dov’e’ il guadagno in termini ecologisti?”.
Vendita a peso
Altro vantaggio non secondario del negozio senza imballaggi: tutto e’ venduto a peso. Non si deve piu’ acquistare un chilo di farina per preparare una volta all’anno una torta di pere o una quiche lorraine. Qui si e’ molto diversi dal mondo degli ipermercati con luci a neon dove si spingono carrelli pieni di prodotti imballati. “Oltre il problema ambientale, l’industria alimentare fa leva sui nostri sentimenti per convincerci ad acquistare”, spiega Valentin Thurm, autore di un documentario sui rifiuti alimentari. “Il 70% dei nostri acquisti sono frutto di decisioni immediate, dove e’ importante la confezione che, per esempio, deve avere qualcosa di rassicurante o di stimolante per spingerci ad acquistare”.
In Europa, il negozio senza imballaggi e’ ancora ai primissimi passi. A Bordeaux, in Francia, un negozio di alimentari ha aperto lo scorso luglio. In Italia ce ne sono gia’ due. Mentre a Vienna ce n’e’ uno. A Londra una iniziativa simile ha dovuto chiudere i battenti. Per il momento comunque, e’ difficile immaginare un grande supermercato senza i prodotti imballati. “Questo concetto e’ valido per i piccoli negozi di quartiere per far fronte ai bisogni del quotidiano -per esempio: ho bisogno di 50 grammi di mais per fare dei popcorn- dice Marie Delapérierre, che ha aperto all’inizio dell’anno il primo negozio senza imballaggi della Germania, a Kiel.

Anche in Italia abbiamo realtà simili, già avviate e consolidate. Due link: pesonetto.it e quantobasta-pigneto.it.

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Cari amici di pellicola,

domenica 21 settembre il Movimento per la Decrescita Felice, in collaborazione con Slow Food, Legambiente, WWF, Italia Nostra, Associazione Società Sostenibile, Associazione Rurale Italiana,  Associazione Veneta Produttori Biologici, in piazza san Zeno, Oratorio Santa Maria della Giustizia, (non santa sofia, come riportato nel volantino;  l’aver anticipato l’inaugurazione per farla coincidere con la conferenza internazionale sui cambiamenti climatici ci ha imposto tempi stretti di controllo testi) proietterà il film Home sui cambiamenti climatici. L’iniziativa è gestita in contemporanea alla conferenza internazionale sui cambiamenti climatici.
Precederà il film l’esposizione delle attività delle 8 associazioni organizzatrici all’Osteria Ai Piloti alle ore 17.
Dalle 18,30 alle 19,30 – sempre all’Osteria Ai Piloti – il programma prosegue con la lettura del reading poetico a cura dei LIBERI LETTORI dal titolo IL RAPPORTO UOMO/NATURA, con aperitivo preparato dalla trattoria stessa.
E’ necessaria la prenotazione al 340 4915732 per organizzare al meglio.
Dalle 19,30 alle 20,30 è previsto un momento libero per chi volesse rifocillarsi.
Alle 20,30 alle 21,20 la serata prosegue con la proiezione del film, cui seguirà il dibattito e, per chi vorrà, un gelato in piazza da Zeno.
Confidando nella comunicazione alle tue reti, alleghiamo il volantino. Se vorrai essere presente alla serata organizzativa e di suddivisione interna al gruppo dei volantini stampati, puoi venire a La Fontana ai ciliegi, San Pietro Incariano, stasera, martedì 16 settembre alle ore 20,30
In attesa della eventuale prenotazione/i al pomeriggio di domenica o segnalazione di presenza la sera, al numero qui sopra riportato,
buona settimana.
Movimento per la Decrescita Felice Verona
Slow Food, Legambiente
WWF
Italia Nostra
Associazione Società Sostenibile
Associazione Rurale Italiana
Associazione Veneta Produttori Biologici

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Pescantina Comune Virtuoso

Carissime e carissimi,

anche quest’anno la festa di Marezzane si svolgerà sulla collina ancora integra e diventata simbolo delle battaglie delle associazioni per la difesa del territorio.

Il programma sarà ancora più ricco di eventi delle precedenti edizioni e, ci auguriamo, anche più partecipato.

Troviamoci tutti a Marezzane sabato 13 Settembre a Malga Biancari e diffondiamo ai nostri contatti il programma qui sotto.

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Comitato Fumane Futura

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Ciao, in seguito alla riunione di ieri sera vi faccio un breve riassunto di quanto detto e deciso:
– Apiario sociale: Il progetto della Cooperativa Sociale Nazareth di Corrubio e del Centro Culturale Tirtha, coinvolgendo singoli e famiglie nell’affidamento di un arnia, di cui si dovrà prendere cura e di cui imparare la gestione, fino ad arrivare alla produzione di miele ed altri prodotti che si possono ricavare da un apiario (fin dal primo anno). In tutte queste operazioni ci sarà la pratica e la supervisione degli esperti apicoltori. Il luogo dove verranno posizionate le arnie (fino a un max. di 20) sarà al Centro Tirtha, via Tremolè, 18a Pescantina VR.
– Seminario sull’ALIMENTAZIONE ”La salute a portata di tutti”, in occasione del seminario il Tirtha propone pranzo con un menù vegetariano vegano non solo a chi farà il corso, ma aperto a tutti coloro che già conoscono questa cucina, a chi invece vuol sperimentarla, o semplicemente a chi vuol mangiare bene e sano. Sabato 15 alle ore 13. il costo è di 15 euro di cui in allegato il menù
– Mattarello di Legno: referente di prodotto per tutto il Gaspolicella per l’ordine di prova: Elena Boca (Gianluca Godi).
– Rinnovo quote: alla prossima situazione cassa che ci invierà Roberto Tindiani vi prego di verificare bene e farmi sapere eventuale anomalia.
– Referenti di prodotto di zona: per ora rimangono invariati, non c’è stata rotazione. Chiedo se qualcuno mi può sostituire come referente di zona per i carciofi
– Ordine pesce: per ora è in stand-by, bisognerebbe prima incontrare la cooperativa per approfondire, magari quando passa nella zona di VR potremmo organizzare un incontro e poi…trovare il referente.
– Ordine pomodori secchi: Sara prova a chiedere qualche info in più per poi partire con l’ordine di prova per tutto il Gaspolicella.
– Gruppo accoglienza: composto da Chiara Negrini ed io (se qualcuno ha piacere può aggiungersi). A breve verrà organizzata una riunione per quelli iscritti da poco per approfondire cos’è un GAS e come funziona il GASpolicella. NB: prossimamente la riunione accoglienza verrà fatta per quelli che hanno intenzioni di iscriversi, quindi prima dell’iscrizione.
– Presentazione conferenza “La Valle che vorrei III” del 27 febbraio ore 20,30. seguirà locandina.
– Corsi autogestiti: se qualcuno possiede l’arte ed il mestiere anche il Gaspolicella è il posto giusto per condividerla ed insegnarla.
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Ciao, è ora di fare una bella riunione di zona!
Tutti sono invitati a partecipare pechè è importante partecipare, condividere, conoscere e farsi conoscere!
Quindi, giovedì 13 febbraio alle ore 20,45 vi aspettiamo al Tirtha (via Tremolè 18) per il seguente ordine del giorno:
  • presentazione del nuovo fornitore “Il Mattarello di legno” (mattarellodilegno.it), alla riunione generale è stata presentata e adottata questa nuova realtà, ora tocca alla zona P trovare il referente di prodotto per tutto il GASpolicella.
  • rinnovi e quote 2014 (da fare entro il 28/02, come da regolamento Gaspolicella)
  • verifica e rotazione referenti di prodotto di zona P (vedi allegato)
  • presentazione del fornitore del pesce per ordine di prova
  • presentazione del fornitore per i pomodori secchi per ordine di prova
  • aggiornamento Gruppo accoglienza zona P
  • Corsi autogestiti
  • presentazione serata IRIS e progetti sostenibili
Ricordiamo che è importante esserci perchè il GAS non è semplicemente un gruppo d’acquisto per risparmiare o un e-commerce ma la condivisione di un metodo di acquisto ben più complesso, come scritto nel nostro regolamento (vedi allegato):
– Il funzionamento del GASpolicella si basa sullo scambio solidale, volontario e gratuito di idee e tempo tra gli aderenti.
– L’adesione al GASpolicella da parte di nuovi aderenti è libera ed implica la condivisione delle finalità e dei metodi del GASpolicella e l’impegno a rispettarne il carattere solidaristico.
– il GASpolicella aderisce alle motivazioni e linee guida della Rete nazionale di collegamento dei GAS ed il documento base è consultabile all’indirizzo http://www.retegas.org.
C’è bisogno del supporto di tutti.
In alternativa ci sono ottime iniziative come Bioloc.it, Biosol.it, Apparecchiato.it ecc ecc.
A presto e ciao!

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